Le collectif parisien JAH JAH, connu pour sa cuisine végétale inspirée des Caraïbes et sa vision consciente de la food culture, pose ses valises à Tokyo pour une soirée unique.
Le 26 novembre, le restaurant Tokyo Burnside accueillera la première “JAH JAH Dinner Party” au Japon un événement sur invitation uniquement, pensé comme une rencontre entre les énergies culinaires et culturelles de Paris et Tokyo.
Aux fourneaux, la cheffe Coralie Kory proposera un menu inédit mêlant racines africaines, saveurs jamaïcaines et inspirations nippones.
Cette soirée intimiste marque une étape importante pour JAH JAH, symbole de l’expansion d’une gastronomie alternative, inclusive et vibrante.
L’identité visuelle de l’événement, signée Mathilde Jean, reprend l’esthétique brute et colorée propre à JAH JAH, entre culture sound system et modernité urbaine.
Le tout sera accompagné d’une bande-son soigneusement sélectionnée, fidèle à l’âme reggae-soul de la maison.
Tokyo Burnside — le 26 novembre de 19h à 23h30, un événement exclusif réservé aux invités.
